Резюме керівник ресторану/ів, в Київ - Кропива Леся, 38 років

Про шукача

Ім'я	Кропива Леся
Вік	38 років
Місто	Київ

Умови

Очікувана посада	Керівник ресторану/ів
Категорія	Готельно-ресторанний бізнес, туризм
Тип зайнятості	Повна зайнятість
Бажане місто роботи	Київ

Контакти

Щоб відкрити контакти, Увійдіть як работодавець або Зареєструйтесь

Досвід роботи

Операційний директор

Лютий 2019 - вересень 2019 (6 місяців)

Київ
ТМ The Burger
Готельно-ресторанний бізнес

Управління виробничими процесами
Аналіз і зміна асортименту продукції, введення нових страв
Зміна концепції формування замовлення з метою зацікавити нову аудиторію
Планування і проведення маркетингових активностей з метою підвищити лояльність клієнтів
Робота з підрядниками, пошук нових з більш вигідними умовами співпраці
Укладання договорів з підрядниками
Зміна набору кондиментів з метою бути максимально зручними для покупця
Планування та контроль виконання бюджету
Оперативна оптимізація витрат

Освіта

Національний Університет Харчових Технологій

Вересень 2004 - червень 2007 (2 роки 9 місяців)

Київ
Економіки
вища

Диплом спеціаліста. Спеціальність - Фінанси.

Національний Університет Харчових Технологій

Вересень 1999 - червень 2004 (4 роки 9 місяців)

Київ
Автоматизації та комп’ютерних систем
вища

Диплом спеціаліста. Спеціальність - Комп’ютерно інтегровані технологічні процеси та виробництва.

Курси, тренінги

Стратегічне планування, Фінанси для не фінансистів, Підбір персоналу.

Січень 2013 - січень 2018 (5 років)

Київ

Навички роботи з комп'ютером

Впевнений користувач

Знання мов

Українська

Експерт

Російська

Експерт

Англійська

Вище середнього

Додаткова інформація

Хобі та вподобання: зимовий лижний спорт, подорожі, музичні фестивалі.